PCC Tip: Mojar el filtro de papel antes de preparar el café
Publicado por Panama Coffee Club en

PCC Tip: Mojar el filtro de papel antes de preparar el café

¿Por qué debemos mojar el filtro de papel del V60 antes de hacer nuestro café?⁣⁣

Es importante mojar el filtro de papel con agua caliente antes de preparar el café en el V60 para:

1. Evitar que el café refleje un sabor a papel.

2. Calentar el servidor o la taza para que el café mantenga por más tiempo su temperatura ideal. ⁣⁣

No olvides descartar el agua de la taza o "server" antes de empezar a filtrar tu café.⁣⁣

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